Rượu vang Argentina Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2021

Rượu vang Argentina Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2021

Rượu vang mang phong vị thung lũng Uco – Argentina

Trang viên Bodegas Salentein là dịch vụ tăm tiếng tại thung lũng Uco thuộc thủ phủ rượu chát Mendoza của Argentina. Dưới chân dãy núi Andes cổ kính phủ đầy tuyết, những cây nho sinh trưởng trên các khung núi cao có thổ nhưỡng phù sa đặc thù. Kiểu thời tiết ngày nắng và đêm mát mẻ đem lại một tiểu khí hậu tuyệt vời cho việc trồng nho và sự phát triển của nho Malbec chất lượng cao nhất, biểu đạt thổ nhưỡng và đặc trưng của phong vị thung lũng Uco.

Thung lũng Uco dưới chân dãy núi Andes cổ kính

Thung lũng Uco có ba vườn nho chính nằm ở độ cao 1050 đên 1700m so mang mực nước biển. các vườn nho cao nhất nằm ở San Pablo Ranch. Đây cũng là 1 trong những vườn nho cao nhất trên toàn cầu, đem đến những lợi thế xuất sắc về lượng nước và nhiệt độ giúp cho nho chín hoàn toàn với độ cân bằng lý tưởng giữa lượng tuyến phố và acidity trong nho.

những điền trang của Bodega Salentein được tưới bằng nguồn nước tinh khiết tan chảy từ dãy Andes, được lấy trực tiếp trong khoảng các con lạch và tầng cất nước chảy bên dưới các vườn nho. Độ trong và tinh khiết của nước tạo ra độ PH phải chăng trong nho, vị chua cao hơn, đem đến hương vị rượu nho đa sắc sở hữu phổ quát tầng hương tăng trưởng phức hợp sở hữu khả năng lưu trữ trong khoảng thời gian dài.

Quy trình sản xuất rượu vang Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Sau lúc được thu hoạch tay chân 100% trong quan tài 400 kg, nho Cabernet Sauvignon được nhà sản xuất Salentein cắt bỏ cuống nhẹ nhàng để không làm cho gãy cuống và dập nho. Sau đấy, nho được chuyển trực tiếp lần lượt tới những dòng áo quan nặng 450 kg và các hậu sự gỗ sồi Pháp 7.000 lít. giai đoạn ngâm lạnh diễn ra trong 5-6 ngày ở nhiệt độ trong khoảng 8 đến 10 độ C. thời kỳ lên men sau đấy được kiểm soát trong khoảng từ 26 tới 28 độ C trong 10 ngày tiếp theo.

Rượu vang Barrel Selection Cabernet Sauvignon được trải qua thời kỳ sản xuất kĩ càng, kĩ lưỡng

Sau lúc thời kỳ này chấm dứt, rượu nho được chắt ra và tức khắc được xếp vào cỗ áo gỗ sồi, nơi diễn ra công đoạn lên men malolactic. Rượu được ủ trong săng gỗ sồi Pháp suốt 10 tháng trước lúc được đóng chai và xuất ra thị phần tới tay thực khách.

Hương vị rượu vang Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Đây là cái rượu chát Argentina giá tốt được phổ thông tín đồ rượu vang mê đắm của dịch vụ Bodegas Salentein. Rượu với màu đỏ anh đào sáng, hương vị nồng thắm và phức hợp sở hữu hương thơm vượt bậc của dâu tây, vani, kẹo anh đào, hòa quyện cộng vị ấm của hạt tiêu và quả lý chua đen. Vị rượu êm ái, tròn trĩnh với vị chát mượt mà cộng hậu vị thanh lịch và dài lâu.

Rượu hài hòa hoàn hảo sở hữu những món ăn từ thịt đỏ như heo, bò, chiên, đặc trưng lúc được chế biến kiểu nướng sở hữu những mẫu sốt tiêu, mù tạt và xì dầu. Vị rượu cũng biểu lộ tròn trịa lúc thưởng thức cộng những mẫu pizza hoặc mì Ý.

Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.