Rượu vang đỏ Pháp Jean Claude Mas Les Schistes Syrah – Viognier Réserve
Quốc gia: Pháp
Vùng: Pezenas Languedoc
Nhà sản xuất: Chateau Paul Mas
Nồng độ cồn: 13.5%
Niên vụ: 2019
Loại rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
Cấp độ: IGP Pays d’Oc
Chai rượu vang Jean Claude Mas được tạo ra từ các sự pha trộn khác nhau hoặc từ 1 giống nho truyền thống duy nhất; với mục đích nhấn mạnh sự phát huy tối đa hương vị trái cây đột nhiên và tạo ra sự thỏa mãn tức khắc. dòng rượu nho đem đến các hương vị quen thuộc, cho nên nó tương đối dễ uống và xứng đáng hy vọng của nhà làm vang. Gia đình Mas bắt đầu cung ứng rượu nho từ hơn một thế kỷ trước và hiện tại, Jean Claude Mas đã trở nên nhà cung cấp rượu nho “sành sỏi” và “khiêm tốn” đem đến một niềm kiêu hãnh cho truyền thống cung ứng rượu chát Pháp cùng một thái độ của thế giới Mới.
Jean Claude Mas Les Schistes Syrah – Viognier Reserve là chai rượu vang được tạo ra từ hẩu lốn 2 giống nho trắng Syrah và Viognier. Vườn nho mang tuổi đời từ 15 – 28 năm tuổi sở hữu nền sỏi, đất sét và đá vôi cùng khí hậu Địa Trung Hải.
Nho được lên men lạnh trước ở nhiệt độ 10°C cùng sở hữu vỏ nho trong 3 ngày. Lên men chính thức sau ấy trong 5 ngày ở nhiệt độ ko quá 28°C. thời kỳ ngâm rượu vang sở hữu vỏ nho diễn ra trong 8 – 25 ngày ở nhiệt độ không quá 25°C, bơm sục hàng ngày. 30% rượu vang sau đó được ngâm ủ trong thùng gỗ Mỹ.
Rượu sở hữu màu đỏ tím đậm mạnh mẽ. ban đầu, rượu vang ấn tượng sở hữu mùi hương gia vị, da thuộc và hoa violet, sau đó là hương quả nho đen và mùi nướng. Vị rượu mềm mại nhưng dai sức. Hương vị rượu đặm đà có vị trái cây chín, kéo dài ở hậu vị.
Thưởng thức rượu chát ở nhiệt độ 16 – 17°C cùng những món ăn từ bánh mì làm thịt, thịt thú, thịt đỏ nướng, thịt bò và phô mai.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Pháp Jean Claude Mas Les Schistes Syrah – Viognier Réserve”
You must be logged in to post a review.