Rượu vang Ý Vivaldi Valpolicella Ripasso Classico DOC
Xuất xứ: Ý
Nồng độ: 14%
Giống nho: Corvina, Rondinella,Molinara
Loại vang: Rượu vang đỏ
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Thùng 6 chai
Chai rượu tinh tế của nhà Vivaldi được tạo ra từ những trái nho Corvina, Corvinone,
Rondinella trưởng thành tại các vườn nho vùng Valpolicella, nằm trên các sườn đồi hướng về phía tây nam và đông nam.
Phương pháp tạo ra rượu vang Ý Vivaldi Valpolicella Ripasso Classico DOC thể hiện sự tôn trọng với quy trình sản xuất truyền thống Valpolicella. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ từ 25 đến 28 °C, với quá trình ngâm 10 ngày và ép từ trên xuống 3 lần mỗi ngày. Sau đó tiến hành “Ripasso” hoặc lên men thứ hai trên bã rượu Amarone trong vòng 15 ngày ở nhiệt độ 15 °C với việc ép hàng ngày và rượu được ủ trong thùng gỗ và thùng thép không gỉ.
Rượu nổi bật với màu đỏ ruby đậm với ánh tím. Hương thơm phức hợp của trái cây đỏ như anh đào, mâm xôi hòa quyện với các gia vị tinh tế. Vị rượu hài hòa, đậm đà với sự cân bằng lý tưởng giữa tannin mềm mượt và axit, tạo nên một trải nghiệm độc đáo.
Đừng quên kết hợp với các món ăn để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới như thịt cừu nướng, thịt bò hầm, tagliatelle với nấm, cannelloni, phô mai cứng.
Với nét đặc trưng và hương vị tuyệt hảo của mình, chai vang đã thành công với rất nhiều giải thưởng và nhận được nhiều đánh giá cao từ các chuyên gia, bao gồm, Luca Maroni: 93 điểm, Huy chương Vàng Berlin Wine Trophy, Huy chương Bạc Mundus Vini
Rượu vang Ý Vivaldi Valpolicella Ripasso Classico DOC – một tác phẩm nghệ thuật rượu vang độc đáo, đã chinh phục tâm hồn của người yêu rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Thưởng ngay để đắm chìm trong vẻ đẹp và hương vị đặc trưng của Valpolicella – một cuộc hành trình qua thời gian và vị giác.
Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.