Bí kíp chọn và thưởng thức vang cho người mới bắt đầu
Rượu vang là thế giới tinh tế của hương thơm, vị giác và trải nghiệm văn hóa. Tuy nhiên, với người mới bắt đầu, việc lựa chọn và thưởng thức rượu vang đôi khi trở nên khá bối rối. Nếu bạn đang tìm kiếm những bí quyết đơn giản, dễ áp dụng để khám phá thế giới rượu vang, hãy cùng www.ruounhapngoai.com.vn điểm qua những bí kíp sau.
1. Bắt đầu với rượu vang ngọt hoặc nhẹ
Người mới chơi rượu vang nên chọn các dòng vang đỏ nhẹ hoặc vang trắng ngọt để dễ làm quen với hương vị. Các dòng vang như Merlot, Pinot Noir, Moscato, Riesling là lựa chọn phổ biến nhờ hương thơm dễ chịu, ít tannin, dễ uống.
> Mẹo nhỏ: Vang có nồng độ cồn thấp (12 – 13%) thường nhẹ và dễ uống hơn với người mới.
Link tham khảo Rượu vang ngọt: https://ruounhapngoai.com.vn/danh-muc/ruou-vang-ngot/
2. Chọn rượu phù hợp món ăn
Rượu vang sẽ ngon hơn khi được kết hợp đúng món ăn. Một số nguyên tắc cơ bản:
Vang trắng hợp với hải sản, thịt trắng, salad
Vang đỏ đi với thịt đỏ, phô mai, các món nướng
Vang ngọt nên uống với tráng miệng hoặc món cay
Khi mới bắt đầu, bạn có thể thử set rượu vang kèm món ăn có sẵn tại các nhà hàng hoặc combo rượu vang tại ruounhapngoai.com.vn để dễ cảm nhận.
3. Sử dụng ly vang đúng loại
Dùng đúng loại ly không chỉ giúp vang “thở” tốt mà còn nâng cao trải nghiệm thưởng thức.
Vang đỏ: ly bầu to, miệng rộng
Vang trắng: ly thân cao, miệng nhỏ
Vang sủi: ly flute (cao, thon dài)
4. Nhiệt độ bảo quản và phục vụ rất quan trọng
Để vang đạt chất lượng tốt nhất khi uống, bạn cần chú ý đến nhiệt độ bảo quản và phục vụ:
Vang đỏ: bảo quản 15–18°C, uống ở 16–18°C
Vang trắng: bảo quản 7–12°C, uống ở 8–10°C
Vang sủi/champagne: bảo quản và uống ở 6–8°C
Gợi ý: Sử dụng tủ bảo quản rượu vang chính hãng giúp kiểm soát nhiệt độ ổn định và kéo dài tuổi thọ rượu. Tham khảo các mẫu tủ bảo quản rượu vang tại www.ruounhapngoai.com.vn để chọn tủ phù hợp với số lượng chai và không gian sống của bạn.
Link tham khảo: Tủ bảo quản rượu vang: https://ruounhapngoai.com.vn/danh-muc/tu-bao-quan-ruou-vang/
5. Thưởng thức bằng cả giác quan
Khi uống vang, hãy trải nghiệm bằng mắt – mũi – miệng:
Nhìn màu sắc rượu
Ngửi hương thơm từ ly rượu đã xoay nhẹ
Nếm bằng cách giữ rượu trong miệng vài giây để cảm nhận vị ngọt – chát – chua hài hòa
Kết luận
Thưởng thức rượu vang không cần phải cầu kỳ. Chỉ với một vài lựa chọn thông minh và một chiếc tủ bảo quản rượu vang chất lượng, bạn đã có thể bắt đầu hành trình khám phá thế giới vang đầy mê hoặc. Truy cập ngay www.ruounhapngoai.com.vn ( Link tham khảo: Tủ bảo quản rượu vang: https://ruounhapngoai.com.vn/danh-muc/tu-bao-quan-ruou-vang/ ) để chọn mua rượu vang và tủ bảo quản phù hợp nhất cho người mới bắt đầu!