Rượu vang đỏ Chile Cono Sur Ocio Pinot Noir
Quốc gia: Chile
Vùng: Casablanca Valley
Nhà sản xuất: Cono Sur
Nồng độ cồn: 14%
Niên vụ: 2017
Dòng rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
OCIO là loại rượu chát khôn xiết đặc trưng của nhà Cono Sur tại Chile, thậm chí nó còn được coi là tượng trưng của nhà máy có giống nho Pinot Noir. Bởi, rượu chát Cono Sur được ra đời dựa trên những cây nho Pinot Noir đầu tiền được trồng tại Chile, cụ thể hơn là thung lũng Colchagua.
Không thuận lợi để tạo nên những vườn nho Pinot Noir tốt tươi và cho thành lập những trái nho chín mọng. một thử thách dành cho những người trồng nho và làm cho rượu chát. Đối mặt với khó khăn, hàng ngũ của Cono Sur đã mạnh dạn lớn mạnh giống nho này, cẩn thận tận tường từ những công tác tại vườn nho cho tới trong hầm rượu, cho tới hiện tại đấy là 1 thành quả đầy tự hào lúc tạo ra các loại rượu nho độc đáo từ chính giống nho này. Cono Sur cũng là 1 trong số ít nhà máy rượu vang trên toàn cầu mang thể tạo ra phổ thông các chai rượu nho từ Pinot Noir, trong khoảng mẫu Bicicleta đặc thù cho sự tươi mát cho tới Ocio đầy cao nhã, đẳng cấp.
Ocio là chai rượu chát được khiến cho từ 100% nho Pinot Noir trong khoảng thung lũng Valle de Casablanca. Vườn nho Pinot Noir ở đây được tạo nên trong khoảng đất sét đỏ và granitic mang khí hậu mát mẻ vào buổi đêm. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay trong khoảng giữa tháng 3 đến đầu tháng 4. quá trình ngâm ủ rượu chát diễn ra 14 tháng trong thùng gỗ sồi và hai tháng trong thùng thép không gỉ.
Rượu mang màu đỏ ruby đậm và sâu, 1 chai rượu vang đại diện cho nét đặc thù của giống nho Pinot Noir sở hữu mùi hương đầy mạnh mẽ từ quả mọng đỏ, nho đen cộng đan xen có hương cam thảo và thuốc lá. Vị rượu mượt mà, cao nhã đầy quyến rũ cộng sự quy tụ và chua thanh.
Chai rượu chát uống ngon nhất ở nhiệt độ 16 – 18 độ C và hài hòa hoàn hảo cộng với những món ăn từ làm thịt đỏ, thịt vịt, cá ngừ và phô mai trứng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Chile Cono Sur Ocio Pinot Noir”
You must be logged in to post a review.