Rượu vang Chile Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc
Quốc gia: Chile
Vùng: Leyda Valley
Nhà sản xuất: Undurraga
Loại rượu: Vang trắng
Thể tích: 750ml
Rượu vang trắng Chile Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc
Quốc gia: Chile
Vùng: Leyda Valley
Nhà sản xuất: Undurraga
Loại rượu: Vang trắng
Thể tích: 750ml
Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc là chai rượu nho được tạo ra bởi một nhà sản xuất trẻ tài năng của Undurraga_Maria Del Pilar Diaz.
Pilar Diaz, cô gia nhập Undurraga vào năm 2009 sở hữu công việc chính là tương trợ sản xuất tại hầm rượu. đến năm 2014, cô chịu trách nhiệm giám sát việc cung cấp tại dây chuyền rượu vang Gran Reserva Sibaris. Bản thân Pilar Diaz là 1 người thương thích Nhận định về những phong cách rượu nho khác nhau, trước đây, cô ấy đã từng làm việc tại các vùng rượu nho Marlborough ở New Zealand thuộc Nobilo Group, 1 tập đoàn nổi danh với những dòng rượu chát trong khoảng nho Sauvignon Blanc. Tại Pháp, cô đó khiến việc cho Domaine Roux Pere mang các giống nho Chardonnay và Pinot Noir tại Burgundy. Tại Mỹ, cô ấy làm việc cùng dịch vụ Ken Bernards tại thung lũng Napa. Chưa hết, cô cộng đã có cơ hội cộng tác về công nghệ mang các nhà sản xuất rượu tại Úc, Tây Ban Nha, nhân tình Đào Nha, Ý, Nam Phi và Canada. Pilar Diaz chính là 1 bộ mặt điển hình cho thế hệ các người nữ giới trẻ, anh tài, đấu tranh cho niềm say mê, điều này được đề đạt rõ ràng trong công việc và chất lượng những loại rượu do cô đó chịu nghĩa vụ phân phối, trong đấy có Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc.
Được khiến trong khoảng 100% nho Sauvingon Blanc, chai rượu nho tạo nên 1 tiếng vang lớn tại thung lũng Leyda. Nho được thu hoạch vào áo quan cất 500kg. Sau lúc chọn lựa, nho được cho vào thẳng máy ép rồi ướp trong khoảng 4 – 6h. giai đoạn lên men diễn ra khoảng 15 – 18 ngày trong thùng thép ko gỉ ở nhiệt độ 13ºC – 15ºC để mang đến hương vị và mùi hương phong phú.
Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc sở hữu màu xanh lục sáng và hương thơm nồng thắm của cam quýt, bưởi cùng kết hợp với hương thảo mộc. Cảm nhận tươi mát từ vị chua đặc thù, hương vị trái cây và khoáng chất.
Nhiệt độ xuất sắc để uống ngon nhất là 10 – 12 độ C, cộng phối hợp mang các món ăn từ thịt trắng, hải sản, hàu, salad và cũng thường được dùng như một thức uống khai vị.
