Rượu vang đỏ Chile Alta Gamma Cabernet Sauvignon
Xuất xứ: vang Chile
Thương hiệu: Alta Gamma
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 12%
Dung tích: 750ml
Loại vang: Vang đỏ
Alta Gamma Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ được làm cho ra từ giống nho đỏ phổ biến nhất trên toàn cầu ngày nay là Cabernet Sauvignon. những trái nho được xuất phát từ vườn nho với nền đất granit, đất đá sở hữu độ sâu từ 0.6 -2m. Mùa vụ thu hoạch nho thường diễn ra hơi sớm bởi nhiệt độ trung bình tương đối cao làm cho nho chín nhanh hơn ở các vùng khác.
Nho sau lúc được tách bỏ cuống, ép thành nước sẽ đưa vào lên men. quá trình lên men diễn ra trong thùng thép ko gỉ ở nhiệt độ 26 – 28 độ C. Sau đấy, 30% rượu chát được lão hóa 4 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. kết thúc, rượu nho được trộn đều với nhau và lão hóa thêm trong chai 6 tháng trước khi tiêu thụ. Rượu có màu đỏ ruby đẹp mắt, mượt mà. Mùi hương của rượu tươi tỉnh, sảng khoái với hương quả đỏ tình cờ như quả dâu tây, quả mâm xôi cộng quả việt quất, nho đen, đan xen cộng hương vani và socola.
Rượu với cấu trúc chặt chẽ và axit cân bằng, tannin mềm mại và 1 sự hòa quyện phối hợp giữa vị trái cây tự nhiên và vị gỗ sồi được thêm vào trong công đoạn lão hóa. Vang Alta Gamma Cabernet Sauvignon mang hương vị phức tạp, thăng bằng, lý tưởng để đi kèm có những món ăn từ phô mai, thịt đỏ như thịt vịt, thịt cừu. Hương vị rượu ngon nhất lúc được làm mát ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang đỏ Chile Alta Gamma Cabernet Sauvignon”
You must be logged in to post a review.