Rượu vang đỏ Ý 1954 Primitivo Cantine Paradiso Puglia

Rượu vang đỏ Ý 1954 Primitivo Cantine Paradiso Puglia giá tốt nhất

Xuất xứ: Pugila

Nhà sản xuất: Cantine Paradiso

Chủng loại: Vang đỏ
Phân hạng: IGP
Giống nho: Primitivo

Thời gian ủ: 12 tháng thùng gỗ sồi Pháp

Nồng độ: 15 %

Quy cách: Thùng 6 chai x 750ml

Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ phòng ổn định 24°C

Nhiệt độ phục vụ: 20°C

Cách làm rượu: Thu hoạch chọn lựa những chùm nho chín khỏe mạnh bằng tay vào khoảng giữa tháng 8 khi nho đã chin hoàn toàn và rất thơm. Sau đó tách vỏ loại bỏ chất béo và nghiền nát. Nước nho và bã được đặt trong thùng thép không gỉ trong vòng 15 -20 ngày với nhiệt độ ổn định không quá 27 °C sau đó chúng được ép, lọc bã rồi lên men ở nhiệt độ được kiểm soát 22-27 ° C. Rượu thu được được ủ 2 tháng trong thùng thép không gỉ. Sau đó được chuyển qua thùng gỗ sồi Pháp ủ trong vòng 12 tháng. Rồi rượu được tiếp tục quay trở lại thùng thép 3 tháng mới san chiết ra chai. Rượu được ổn định trong chai và tiếp tục được tinh chế ổn định 4 tháng nữa mới đưa ra thị trường.

Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm với phản xạ màu hồng lựu
Hương vị: Mùi vị khá dữ dội và pức tạp Đậm đà của trái cây chín đỏ, mận khô, marasca, myrtle, mùi hương của hoa và vị cay của đinh hương. Trong vòm miệng nồng đầy của tannin đã được thuần hóa, axit cân bằng êm dịu. Rượu sẵn sàng cho tuổi thọ tốt
Món ăn kết hợp: phù hợp với mì ống sốt mặn, thịt nướng, phô mai lâu năm…

Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.