Rượu vang đỏ Mỹ Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon
Quốc gia: Mỹ
Vùng: California
Nhà sản xuất: Wente Vineyards
Nồng độ cồn: 13.5%
Niên vụ: 2018
Dòng rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
Southern Hills Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ của nhà sản xuất rượu nho Wente Vineyards, được xây dựng thương hiệu năm 1883 và thuộc mang của gia đình giàu truyền thống Wente Family Estate tại Mỹ.
Wente Vineyards đã có sắp 140 năm cung cấp rượu nho, trở nên 1 trong những dịch vụ rượu nho lâu đời nhất của Mỹ. Vườn nho của Wente Vineyards được trồng những địa điểm: thung lũng Livermore, vịnh San Francisco, vùng đất Arroyo Seco, Monterey. ngày nay, nhà máy rượu đang được có và điều hành do đó hệ thứ 4 và thứ 5 của gia đình Wente-đây được coi là “thế hệ vàng” của gia đình khi đưa rượu chát Wente từ nho Chardonnay trở nên cái rượu bán chạy nhất nước Mỹ. Năm 2010, Wente Family Estates là một trong những nhà máy rượu trước tiên được xác nhận “Nhà máy rượu lớn mạnh bền vững” tại California. Năm 2011, Wente Family Estates được bình chọn có danh hiệu “Nhà máy rượu của năm” tại Mỹ và nằm trong top 30 công ty rượu to nhất do Wine Business Monthly bình chọn. hiện nay, rượu nho Wente được cung cấp trên khắp Hoa Kỳ và hơn 70 đất nước trên toàn thế giới.
Wente Souhthern Hills Cabernet Sauvignon được khiến trong khoảng các vườn nho nằm khung đồi phía Nam thung lũng Livermore. Trong ấy, nho Cabernet Savignon được trồng khoảng khoảng 400 mẫu, đặc thù đó là các cây nho mang căn nguyên trong khoảng Bordeaux, trồng tại California vào thế lỷ 19. có nền đất đá thoát nước tốt cộng hướng gió Đông – Tây tiện lợi, các vườn nho Cabernet Sauvignon tại Southern Hills với độ đặm đà, sâu lắng và cường độ rất khác biệt.
Chai rượu nho được khiến trong khoảng nho Cabernet Sauvignon (78%) phối hợp cùng nho Petite Sirah (19%) và nho Petit Verdot (3%). giai đoạn lên men được tách biệt từng dòng nho trong thùng thép ko gỉ. thời kì ngâm cùng vỏ nho từ 7 -12 ngày. Sau đó, rượu nho được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, Mỹ, gỗ sồi trung tính và cả thùng thép ko gỉ để mang lại sự sinh động trong hương vị rượu.
Southern Hills Cabernet Sauvignon mang màu đỏ ruby, sâu lắng cộng hương vị của gia vị nồng ấm. Trên vòm miệng là hương vị của quả mâm xôi, quả sung chín mọng thăng bằng cộng vị tannin tròn, mịn và kéo dài ở hậu vị đem đến những trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
* Nồng độ: 13.5%
* Nhiệt độ chuyên dụng cho: 16 – 18°C
* Món ăn: thịt bò, phô mai nướng, súp khoai tây, bánh quy,…
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Mỹ Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon”
You must be logged in to post a review.