Rượu vang ngọt cường hóa Bồ Đào Nha Cockburn’s Special Reserve Port
Nồng độ: 20%
NSX: Cockburn’s
Giống nho: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Touriga Nacional
Dung tích: 750ml
Dòng Cockburns Special Reserve là Fortified wine (vang ngọt, vang cường hoá), người ta cho thêm rượu mạnh (brandy) vào rượu vang trong quá trình đang lên men, brandy sẽ khiến con men ngừng hoạt động, lượng đường còn lại trong nước nho đang lên men chưa kịp chuyển hóa thành cồn, sẽ khiến rượu giữ được vị ngọt.
Rượu có màu đỏ ánh vàng, đậm mùi trái cây chín kỹ, chủ yếu là anh đào đỏ với hương của mận và dâu tây, vị ngọt thanh, chút cay nhẹ, hậu vị cân bằng một cách xuất sắc.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang ngọt cường hóa Bồ Đào Nha Cockburn’s Special Reserve Port”
You must be logged in to post a review.