Rượu vang đỏ Pháp Matayac Cahors Malbec
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 13%
Loại vang: Rượu vang đỏ
Giống nho: Malbec
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Thùng 6 chai
Mã SP: THP
Rượu vang đỏ Pháp Matayac Cahors Malbec là một sản phẩm tiêu biểu đến từ vùng Cahors, miền tây nam nước Pháp. Được chế tác từ 100% giống nho Malbec, chai rượu này không chỉ thể hiện sự tinh tế của nghệ thuật làm rượu vang Pháp mà còn mang đậm dấu ấn đặc trưng của vùng đất nơi nó được sinh ra.
Vùng Cahors và giống nho Malbec
Cahors được biết đến như cái nôi của giống nho Malbec, nơi thổ nhưỡng chủ yếu là cao nguyên đá vôi với nồng độ canxi cao, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho. Khác với Malbec trồng ở các khu vực khác, nho Malbec tại Cahors có vỏ tím sậm, giàu chất khoáng, mang lại hương vị độc đáo không nơi nào có được.
Quy trình sản xuất
Rượu vang Matayac Cahors Malbec được sản xuất với quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tối ưu. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, sau đó trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng. Sau khi ép lấy nước, nho được ngâm lạnh trong 5 ngày để bảo toàn hương vị tự nhiên. Quá trình lên men kéo dài 16 ngày ở nhiệt độ 28-29°C, sau đó ngâm cùng vỏ thêm 13 ngày để tạo màu sắc và cấu trúc chặt chẽ cho rượu. Cuối cùng, rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp phát triển hương vị phức tạp và tinh tế.
Hương vị và màu sắc
Matayac Cahors Malbec sở hữu màu đỏ tím đậm quyến rũ. Hương thơm phức hợp với sự kết hợp của trái cây đen chín như dâu đen, mâm xôi, cùng với hương cam thảo và mận chín. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác sống động với vị quả chín mọng, tannin mềm mịn và axit chua cân bằng, tạo nên cấu trúc rượu chặt chẽ và tinh tế.
Thưởng thức rượu
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Matayac Cahors Malbec, nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu là từ 15-18°C. Trước khi thưởng thức, nên ướp lạnh rượu trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút. Rượu phù hợp khi kết hợp với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu nướng, hoặc các món ăn đậm đà gia vị.
Thưởng thức rượu
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Matayac Cahors Malbec, nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu là từ 15-18°C. Trước khi thưởng thức, nên ướp lạnh rượu trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút. Rượu phù hợp khi kết hợp với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu nướng, hoặc các món ăn đậm đà gia vị.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Pháp Matayac Cahors Malbec Giá tốt nhất”
You must be logged in to post a review.