Rượu vang đỏ Pháp Chateau D’ Aussieres
Quốc gia: Pháp
Vùng: Languedoc
Nhà sản xuất: DBR (Lafite) Domaines Aussieres
cái rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
Aussieres được đề cập lại thuở ban đầu là 1 vùng đất khá hoang sơ nhưng lại đựng đựng 1 tiềm năng đặc biệt mang sự ưu ái về thổ nhưỡng, khí hậu và 1 mỹ quan nguyên bản còn được lưu giữ.
khi Eric de Rothschild tới thăm Aussieres vào năm 1999, ngay lập tức ông đã bị quyến rũ bởi một vẻ đẹp hoang vu, lịch sử lâu đời của nơi đây. có khoảng 170 ha tại trọng điểm của vùng đất này được dùng để trồng nho trong suốt 2000 năm qua. Hơn 20 năm qua, sở hữu sự chu đáo và đầu tư nghiêm chỉnh của Domaines Barons de Rothschild (Lafite) trong cả việc trồng nho và sản xuất rượu vang, Aussieres giờ đây được công nhận là một trong các vùng sản xuất rượu nho mũi nhọn, tiên phong cho sự đổi mới của ngành nghề rượu nho tại Languedoc.
Chateau d’Aussieres là 1 loại rượu nho tuyệt vời phát xuất từ những tiềm năng đặc biệt nhất, được tuyển chọn nghiêm nhặt trong khoảng những mảnh đất tốt nhất trong vườn nho. thành ra, mỗi năm Chateau d’Aussieres chỉ cung ứng được một số lượng giảm thiểu. rượu nho là kết quả của công thức pha trộn đặc biệt từ 4 giống nho là Syrah, Grenache, Mourvedre và Carignan. 40% rượu nho được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 12 – 16 tháng tạo nên sự phong phú, đẳng cấp của một mẫu rượu hảo hạng.
rượu chát với màu đỏ đậm với ánh tím đen. Hương thơm của rượu quy tụ, tinh tế và phô diễn mạnh mẽ có mùi hương quả đen và gia vị. Sự phong phú của nho Mourvedre hài hòa có sự thăng bằng của nho Syrah và sự tinh tế của Grenache mang lại cho Chateau d’Aussieres 1 cấu trúc tannin đầy tao nhã. các nốt hương được tích hợp lý tưởng từ công đoạn lão hóa trong săng hòa quyện một phương pháp kết hợp, kéo dài và quyến luyến ở hậu vị.
Thưởng thức rượu nho ngon nhất ở 16 – 18 độ C và được thở trong decanter một giờ trước khi uống. rượu chát được yêu thích lúc kết hợp cùng những món ăn từ thịt như thịt bò, thịt chiên, thịt thú và phô mai.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Pháp Chateau D’ Aussieres”
You must be logged in to post a review.