Chateau Leoville Poyferre Saint Julien
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 13,5%
Giống nho: Blend
Loại vang: Rượu vang đỏ
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Thùng 6 chai
Mã SP: QT
Vườn nho của Château Leoville Pouferre hiện tạivào thế kỷ 17 thuộc về Ủy viên Nghị viện Bordeaux. Nhà tư sản quý tộc Jean de Moytie và lâu đài với tên chủ sở hữu: “Mont-Moytie”. rượu vang Chateau, cùng mang rượu vang trong khoảng Chateau Margaux. Là một trong các loại rượu chát trước nhất được công nhận và nổi danh đối có rượu vang Medoc.
Vào thế kỷ 18, lâu đài Chateau thuộc quyền có của Alexander de Gasque nức danh. Người đã đổi tên thành Chateau Leoville. Alexander đã tìm cách biến Leoville phát triển thành nơi sản xuất ra các loại rượu Medoc hảo hạng nhất. Ông mở rộng tài sản của mình bằng phương pháp mua các vùng đất phụ cận. Trồng những đồn điền nho mới, giảm số lượng giống, xây dựng 1 hầm rượu mới. Nơi ông đưa ra những cách thức trồng nho hiện đại cho thời đấy. Sau lúc ông từ trần, Leoville ở Saint-Julien là lâu đài Chateau Médoc to nhất sở hữu 120 ha đất.
Lịch sử lâu đời của Chateau Leoville Poyferre
Năm 1920, Château được mua lại bởi gia đình Couvelier – 1 thương buôn lớn. Đã sở hữu 1 số lâu đài Bordeaux vào đầu thế kỷ 20. Leoville Poiferre– viên ngọc trai trên vương miện của Cuvelier. ngoài ra, trong một thời kì dài, nó đã không tạo ra những loại rượu xứng đáng. dù rằng chiếc rượu khủng bố tinh tế tuyệt đẹp và tiềm năng phong phú.
Một giai đoạn phục hưng thực sự cho Chateau là việc Didier Couvelier lên nắm quyền quản lý vào năm 1979. Anh ta không phù hợp gì tới cung ứng rượu chát và được huấn luyện về kế toán. Nhưng anh ta mang một chiếc đầu “tốt” và anh ta mau chóng nhìn thấy nên di chuyển theo hướng nào. Nhận lời khuyên từ các nhà oenolog học giỏi. các Giáo sư Émile Peynaud và Michel Rolland, Didier đã đầu cơ đáng kể vào các vườn nho và hiện đại hóa nhà máy rượu và hầm rượu. Dưới sự lãnh đạo của ông, các vườn nho đã được trồng lại. trọng tâm về chủng cái được chuyển trong khoảng Merlot sang Cabernet Sauvignon. Diện tích trồng được mở rộng từ 48 lên 80 ha. vinh quang trước đây đã trả lại gấp trăm lần cho rượu vang của Chateau.
Chateau Leoville Poyferre Saint-Julien 2eme Cru Classe
Nho khiến rượu chát Château Leoville Pouferre trồng trên đất sỏi, trên cây dây leo 25 năm tuổi. Để cải thiện chất lượng thu hoạch trong vườn nho, cách cắt bỏ sớm những chồi ko cần thiết. Kiểm soát năng suất bằng cách thức gọi là thu hoạch “xanh”. mẫu bỏ lá để cải thiện độ thoáng và độ đậu quả của hương vị, cắt tỉa thủ công được sử dụng.
Sau khi thu hoạch thủ công trong các hộp nhỏ, nho được phân dòng tay chân hai lần. Sau lúc ép, quả cà phê được lên men ở nhiệt độ kiểm soát 35 ° C. Trong những áo quan thép ko gỉ sở hữu rộng rãi kích cỡ khác nhau. thời kỳ lên men Malolactic được thực hiện trong săng gỗ sồi. Trong đấy 75% được làm cho mới hàng năm, sau ấy rượu được ủ trong săng gỗ sồi trong 18 tháng.
Chateau Leoville Poyferre là một dòng rượu thơm gợi cảm, có vị đằm thắm và hương thơm tinh khiết thần kì. Tannin, thăng bằng thấp, rất tinh vi mang dư vị tươi sáng. Tiềm năng lưu trữ rượu tới năm 2045.
Thưởng thức rượu vang Chateau Leoville Poyferre Saint-Julien
Màu sắc:
Rượu với màu tím đậm.
Nếm thử:
Hương vị đẳng cấp, thắm thiết, cô đặc có tannin mượt mà và dư vị kéo dài.
Hương thơm:
Rượu sở hữu hương thơm sâu lắng, phóng khoáng. sở hữu các nốt hương của nho đen, tuyết tùng, gỗ sồi và sô cô la trắng.
Phục vụ:
Rượu rất hợp mang các món thịt và pho mát trưởng thành.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Pháp Chateau Leoville Poyferre Saint Julien Giá tốt nhất”
You must be logged in to post a review.