Chateau Pape Clement Blanc
Rượu vang Château Pape Clement Blanc do nhà máy rượu nho Château Pape-Clement sản xuất… 1 đóng góp lớn lớn cho nghề trồng nho của Pessac-Leognan là do Giám mục Bertrand de Gotte. Người vào thời khắc Philip the Fair năm 1305 được bầu làm cho Giáo hoàng Clement Đệ ngũ. Thật vinh diệu khi nông trại Chateau Pape-Clement được đặt tên cho nó.
Trong suốt thời kì tồn tại, bất động sản thuộc về những chủ nhân khác nhau. hiện giờ nó được điều hành bởi Leo Montagne và Bernard Magrez. các người tiếp tương truyền thống cung cấp rượu vang hàng thế kỷ. những vườn nho của trang trại trải rộng trên diện tích 32,5 ha mang phần đông loại. 30 Ha được chiếm bởi những giống nho đỏ: Merlot và Cabernet Sauvignon. Chỉ 2,5 ha được dành cho: Nho Sauvignon Blanc, Nho Semillon và Muscadelle.
Thời kỳ thu hoạch được thu hoạch 1 cách thức khắt khe và chu đáo. Việc ủ rượu vang Chateau chỉ được thực hành trong các quán bar của Pháp.
Chateau Pape Clement Blanc Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves
Rượu vang trắng Chateau Pape Clement được làm cho từ các giống nho: Sauvignon Blanc, Semillon và Sauvignon Gris. Được thu hoạch trong khoảng các cây nho mang tuổi đời 30 năm. những vườn nho lâu đời nhất ở vùng Bordeaux và được trồng vào thế kỷ 13 bởi Giám mục Bertrand de Gotte. diễn ra từ đấy, trong bảy thế kỷ, dựa trên bề dày kinh nghiệm. những dòng rượu hảo hạng đã liên tục được làm cho ra ở đây. những giống nho trắng được trồng hơi dày – từ 7.700 tới 9.000 cây trên một ha. cùng lúc, năng suất phải chăng để cải thiện chất lượng được điều chỉnh bằng những cách đặc thù.
Nho đã đạt độ chín tối ưu được thu hoạch bằng tay, chuyển trong khay. Quả được tách khỏi các rãnh và phân loại. Nho được ép nhẹ nhàng sở hữu áp suất tăng dần. Thời kỳ lên men trước diễn ra ở nhiệt độ tốt. Sau ấy rượu được rút hết bằng trọng lực, trong các thùng gỗ sồi mới của Pháp. Trong đấy rượu trước hết trải qua công đoạn lên men malolactic. Sau đấy được ủ chỉ mất khoảng 15 tháng ở nhiệt độ được kiểm soát, sau đó rượu được đóng chai. rượu vang trắng Chateau Pape Clement thanh nhã, đằm thắm và vô cùng ngon. Được cung ứng mang số lượng rất nhỏ – chỉ 360 chai mỗi năm. rượu vang xứng đáng được chấm điểm cao nhất trong nhiều xếp hạng rượu chát.
Thưởng thức rượu vang Chateau Pape Clement Blanc Pessac-Leognan
Màu sắc:
Rượu có màu vàng rơm với màu xanh lục nhạt nổi trội.
Nếm thử:
Rượu miêu tả hương vị đặm đà, thơm ngon, sâu lắng. mang hương chanh và mơ, sắc thái của nước hoa hồng. Độ chua thăng bằng lý tưởng và dư vị dài sảng khoái.
Hương thơm:
Hương thơm của rượu là 1 bản giao hưởng đẳng cấp. Được dệt nên từ những nốt hương cam, dứa, xoài và chanh sữa trứng.
Phục vụ:
Rượu xuất sắc khi dùng kèm những món cá, hải sản và gia cầm. Nó rất hợp sở hữu pho mát mặn và trái cây tươi.
Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang trắng Chateau Pape Clement Blanc”
You must be logged in to post a review.