Rượu vang đỏ Ý Nardelli 1961 Merlot Cabernet
Chai vang 𝐍𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐢 𝟏𝟗𝟔𝟏 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐨𝐭 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 mang cho ta cảm giác đầu tiên khi đưa ly lên mũi ngửi là mùi hoa quả chín kỹ và nồng độ cồn khá cao (15%) quyện trong mùi socola đen. Sau khi lắc nhẹ ly, bạn sẽ thấy ngào ngạt mùi hương anh đào đen, hương dâu tằm, hương mận đen sấy khô và hương gia vị như cam thảo, hạt tiêu và quế.

Khi uống chai vang 𝐍𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐢 𝟏𝟗𝟔𝟏 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐨𝐭 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 ta cảm nhận rượu rất đậm đà với mùi vị thơm ngát của quả chín nuột với hương vani của gỗ sồi và vị đắng nhẹ của nụ đinh hương. Chất tanin khá mạnh nhưng đồng thời cũng rất dịu êm. Dư vị của rượu sâu lắng như một bản nhạc lúc bổng lúc trầm, để rồi vỡ oà như một chùm pháo hoa trong đêm hội.

Dung tích: 750ml
Xuất xứ: Ý
Nồng độ cồn: 15%
Đất: Cát và đá vôi
Giống nho: Merlot và Cabernet
Tuổi của vườn nho: 25-30 năm
Hệ thống trồng trọt: Espalier với việc cắt tỉa sợi đốt
Vinification: Tiêu hủy nho và ngâm lạnh ở 4/5 ° C trong 18/4 giờ. Lên men rượu ở nhiệt độ được kiểm soát và giá đỡ ở cuối. Nhân mềm của marc.
Quá trình: Sau quá trình lên men malolactic trong inox silo, thời đại rượu vang trong gỗ cây lâu năm của Pháp và Mỹ nướng vừa trong 6 tháng. Sau đó, nó được đóng chai và tuổi trong chai.
Màu sắc: Đỏ với phản xạ ruby
Hương thơm: anh đào đen, hương dâu tây, hương mận đen sấy khô và hương gia vị như cam thảo, hạt tiêu và quế.
Hương vị: Chất tanin khá mạnh, dịu êm.
Đồ ăn kèm: Hoàn hảo với thịt đỏ nướng, các món chính với thịt đỏ đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải, pho mát dày dạn
Phục vụ: Phục vụ ở 18/20 ° C. Decant trước khi phục vụ

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Ý Nardelli 1961 Merlot Cabernet”
You must be logged in to post a review.