Rượu Vang Pháp Chateau La Croix du Casse – Tinh Hoa Từ Vùng Pomerol
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 14,5%
Loại vang: Rượu vang đỏ
Giống nho: Cabernet Franc, Merlot
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Thùng 6 chai
Mã SP: THP,NTL
Chateau La Croix du Casse là một trong những chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ Pomerol, vùng rượu vang danh giá bậc nhất Bordeaux, Pháp. Với sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho chủ đạo Merlot và Cabernet Franc, rượu mang đến hương vị đậm đà, tinh tế, phù hợp với những ai yêu thích dòng vang đỏ mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự mượt mà.
1. Xuất xứ và đặc điểm vùng trồng nho
Chateau La Croix du Casse nằm tại vùng Pomerol, một trong những khu vực trồng nho nổi tiếng nhất của Bordeaux, Pháp. Đất đai nơi đây giàu khoáng chất, chủ yếu là sỏi, đất sét và cát, giúp cây nho phát triển với chất lượng tốt nhất.
Với diện tích vườn nho khoảng 13 hecta, Merlot chiếm 90% và Cabernet Franc chiếm 10%, tạo nên phong cách rượu vang đặc trưng của lâu đài Chateau La Croix du Casse: mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu và sự phức tạp trong hương vị.
2. Giống nho và quy trình sản xuất
Merlot (90%): Mang đến hương vị trái cây chín mọng, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài.
Cabernet Franc (10%): Đóng góp thêm độ phức hợp, hương cay nhẹ và giúp rượu có tiềm năng lão hóa tốt hơn.
Nho được thu hoạch thủ công, chỉ chọn những trái nho đạt chất lượng tốt nhất. Sau khi ép, nước nho sẽ lên men ở nhiệt độ kiểm soát, sau đó rượu được ủ từ 12 – 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng cường hương vị và độ cân bằng.
3. Hương vị và màu sắc
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ, thể hiện sự trẻ trung và mạnh mẽ.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây đỏ, như mận, mâm xôi, anh đào, kết hợp cùng mùi gỗ sồi, vani, cacao và chút gia vị cay nhẹ.
Hương vị: Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác đậm đà, mượt mà, tannin chín muồi hòa quyện cùng vị trái cây chín và hậu vị kéo dài, phức hợp.
4. Cách thưởng thức và kết hợp món ăn
Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức tốt nhất ở 16 – 18°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Decanting (cho rượu thở): Nên để rượu thở từ 30 – 45 phút trước khi uống, giúp hương thơm mở ra đầy đủ hơn.
Kết hợp món ăn: Chateau La Croix du Casse phù hợp với các món thịt đỏ như bò nướng, cừu hầm, thịt nguội hoặc phô mai ủ lâu năm.
Với hương vị phức hợp và khả năng lão hóa từ 5 – 10 năm, đây là chai vang rất đáng để sưu tầm và thưởng thức trong những dịp quan trọng.
5. Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang Pomerol chất lượng với hương vị tinh tế, cấu trúc hài hòa và hậu vị kéo dài, Chateau La Croix du Casse chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ thích hợp để thưởng thức ngay, rượu còn có tiềm năng phát triển theo thời gian, là món quà ý nghĩa dành cho những người yêu vang Pháp.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Pháp Chateau La Croix du Casse Giá tốt nhất”
You must be logged in to post a review.