Rượu vang trắng Pháp Clos Des Demoiselles Cremant De Limoux Tete De Cuvee Brut
Xuất xứ: Pháp
Nồng độ: 12%
Giống nho: 60% Chardonnay, 25% Chenin, 15% Pinot Noir
Loại vang: Rượu vang trắng
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Thùng 6 chai
Phương pháp làm rượu:
Thu hoạch thủ công bằng tay. Lên men lần đầu tiên trong thùng thép không gỉ sau đó thêm men để lên men lần thứ hai trong chai, ủ trong cặn ít nhất 15 tháng trước khi lọc cặn và thêm rượu mùi. Tỷ lệ Pinot Noir mang lại cấu trúc mạnh mẽ. Quá trình lão hóa chậm từ 15 đến 24 tháng để đảm bảo bong bóng mịn và nhẹ, bọt rất mịn.
Các đặc điểm của rượu:
Vang có màu nhạt tuyệt đẹp, hương thơm quyến rũ và hấp dẫn của các loại hoa màu trắng, trái cây họ cam quýt, đào với một chút mật ong điểm thêm hương của bánh brioche. Bong bóng sủi tăm mịn và sống động. Rượu có kết cấu cân bằng, lưu giữ hương vị trái cây lâu trong vòm miệng. Hậu vị kéo dài và dễ chịu.
Kết hợp món ăn:
Phù hợp dùng với khai vị hoặc ăn kèm với các món: Cá, hải sản, thịt trắng, thịt bê, món tráng miệng với socola.
Phục vụ:
Rượu phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ: 6 – 8 độ C.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang trắng Pháp Clos Des Demoiselles Cremant De Limoux Tete De Cuvee Brut”
You must be logged in to post a review.